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IPCVA – Exportaciones de septiembre de 2020 de carne vacuna

Foto del escritor: Matías Muñoz
Matías Muñoz
28 oct 2020
2 min de lectura





Exportaciones de septiembre de 2020

Aumentó el volumen de las ventas externas de carne vacuna

argentina pero con precios inferiores. China, Israel, Chile y

Estados Unidos fueron los principales destinos.

De acuerdo al informe elaborado por el área de estadística y

economía del IPCVA, las exportaciones de carne bovina argentina

correspondientes a septiembre de este año alcanzaron un valor de

aproximadamente 246 millones de dólares, resultando un 18,8%

inferiores a los 302,5 millones de dólares obtenidos en el mismo mes

de 2019.

El precio promedio de exportación correspondiente a septiembre de

2020 fue un 22,8% inferior al observado a lo largo del noveno mes del

año 2019. Como consecuencia de la tendencia negativa de los

precios, que tuvieron una variación del -22,8% interanual, se produjo

una caída en el valor obtenido pese a que se registró una expansión

del 5,2% en los volúmenes exportados.

Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo

del último año, desde octubre de 2019 a septiembre de 2020, se

ubicaron en volúmenes cercanos a las 918 mil toneladas equivalente

res con hueso por un valor cercano a 3.063 millones de dólares.

En septiembre, las ventas al exterior se ubicaron en niveles

moderadamente superiores (+9,6%) a los de agosto de 2020 y a los

de septiembre de 2019 (+5,2%) considerando los volúmenes

embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen

menudencias y vísceras).

En síntesis, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne

procesada correspondientes al mes de septiembre de 2020

totalizaron 58.407 toneladas peso producto, por un valor de

aproximadamente 245,7 millones de dólares. El precio FOB promedio

por tonelada para el periodo en cuestión fue de aproximadamente

U$S 7.350 para los cortes enfriados sin hueso; y levemente inferior a

los U$S 3.850 para los cortes congelados sin hueso.

La República Popular China resultó el principal destino, en volumen,

para la carne vacuna argentina durante los primeros nueve meses del

año 2020 con aproximadamente 321 mil toneladas, seguido por Chile,

22,9 mil toneladas, y luego por Israel, 21,6 mil toneladas, y

ubicándose ya como el cuarto principal destino de exportación los

Estados Unidos, con 19,2 mil toneladas.

En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado

durante el periodo ha sido China, que representa un (61,1%) del valor

total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en

el periodo, seguido por Alemania (8,0%), Israel (7,5%), y Chile (6,5%).

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